QSCリサーチで変化に挑む「ステーキ宮」──お客さまの“生の声”を可視化し現場改善を加速
株式会社アトムはコロワイドグループの一員として、東北・北関東・東海・北陸地区を中心に飲食チェーンを展開しています。ブランドの一つ「ステーキ宮」は1975年創業のステーキ＆ハンバーグレストラン。Vポイント提携先向けソリューション「QSCリサーチ」を活用し、顧客満足度向上に挑戦しています。紙アンケートからデジタルへ転換し、レシートクーポンのQRコードから集まる“生の声”をもとに現場と本部が連携。事例共有や表彰で従業員の意欲を高め、サービス品質を底上げする取り組みを加速させています。（2025.12.18up）
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