CCC推出新的咖啡馆业务。新兴的特色咖啡品牌"Culfe"专注于咖啡风味,并拓展"书咖"风格的门店。
2013.11.25
新闻稿
文化便利俱乐部株式会社娱乐业务总部
-首家门店将于12月5日在盛冈市的TSUTAYA旗舰店内开业。
经营“TSUTAYA”的文化便利俱乐部株式会社娱乐事业部将推出新的咖啡馆业务,以扩大其“BOOK & CAFE”风格的商店(将书店和咖啡馆结合在一起)。新的咖啡品牌名为“Culfe”,第一家门店将于 2013 年 12 月 5 日在岩手县盛冈市的 TSUTAYA 旗舰店 MORIOKA TSUTAYA 内开业,该旗舰店将是东北地区最大的 TSUTAYA 门店之一。
新推出的咖啡品牌“Culfe”提供一系列“追求风味”的特色咖啡,专注于咖啡豆的产地和农场,强调咖啡豆的独特性,为那些想要享受正宗咖啡的人们提出了“咖啡馆新潮流”。此外,BOOK & CAFE 风格的“Culfe”将提供可以用一只手吃的食物菜单,包括热三明治和卷饼三明治。
此外,“Culfe”还提供书店和咖啡馆式的便利,顾客可以在咖啡馆的收银台购买书籍,这样他们就可以在喝咖啡的同时购买自己想读的书,然后在附近的咖啡馆收银台支付所选书籍的费用。
BOOK&CAFE 风格是一种新型书店风格,起源于 2003 年在东京六本木新城开业的 TSUTAYA TOKYO ROPPONGI。书刊区和咖啡厅不仅“毗邻”,而且无缝“融合”在一起,您可以把书刊带到咖啡厅的座位上,悠闲地阅读后再决定是否购买。书刊区内也设有许多咖啡厅座位,您可以一边品尝咖啡,一边挑选心仪的书籍。
裏屋书店认为,其在截至2013年3月的财年中图书杂志销售额创下1109亿日元的历史新高,原因之一在于其BOOK & CAFE风格书店的扩张,这种书店模式为顾客提供了极高的价值。如今,该公司已推出自有咖啡馆业务,涵盖从咖啡豆采购到菜单开发和运营的各个环节,并将积极在新店和现有门店中推广BOOK & CAFE风格。
TSUTAYA 以倡导一种新的生活方式为理念,将推出“书店咖啡馆”风格,让顾客在享用咖啡的同时挑选书籍,并倡导一种名为特色咖啡的新型咖啡馆文化。
新品牌“Culfe”的品牌理念和标志
“Culfe”是一个由“Culture”(文化)和“Cafe”(咖啡馆)组合而成的自造词。
TSUTAYA提供的“内容”将带来更美好的未来和更丰富的文化。这个名字很适合这家高档咖啡馆,顾客可以在这里悠闲地享用这些菜肴。
该标志描绘了一本打开的书和一个杯子,旨在唤起人们对“书店和咖啡馆”风格的联想,这种风格将书店和咖啡馆结合在一起。
品牌名称、标志设计和概念工作由“outsect”的视频导演兼艺术总监Sayaka Kai负责。
■“Culfe”主菜单
【饮品单】
所有咖啡均为精品咖啡,均来自注重保留其原汁原味的农场和咖啡豆。
・Culfe Original Blend 280日元
・Culfe原味混合冰淇淋 300日元
・季节特选咖啡 450日元
其他饮品包括拿铁咖啡、摩卡咖啡、有机大吉岭红茶、100%纯橙汁等等。
【食品菜单】
热三明治,420日元起
蔬菜卷饼,510日元起
其他各种甜点
■ 第一家店“Culfe MORIOKA TSUTAYA”概览
・店铺名称:Culfe MORIOKA TSUTAYA
地址:盛冈市本宫4-40-20
・营业时间:上午9:00至晚上11:00
・开业日期:2013年12月5日(暂定)
・座位数:171个(咖啡厅空间91个座位+书店内咖啡厅空间80个座位)
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