T-Point 与五岛市合作的 Instagram 直播节目"Unmaka TV"在五岛很受欢迎。

2020.07.03 新闻稿
T-Point Japan Co., Ltd. / 长崎县五岛市

- 通过网络交流，五岛市与全国各地的人们得以更近距离地感受五岛市的魅力，这为人们交流和体验该地区的魅力提供了新的可能性。

　

T-Point Japan Co., Ltd.（总部：东京都涩谷区；总裁兼首席执行官：长岛博明）与长崎县五岛市共同启动了第三个T卡全民社交项目“五岛鱼项目”（Goto Fish Project）。https://tsite.jp/r/tcardsocial/goto/作为 Goto Food Network 计划的一部分，我们将举办名为“Unmaka TV”的 Instagram 合作直播节目，该节目将于 5 月 28 日起播出五集，旨在通过美食将消费者与 Goto 联系起来，传达 Goto 的美食和魅力，并鼓励大家支持该岛。“Unmaka TV”在Instagram直播和IGTV上的总观看次数已超过10000次，五岛市和演员们都表达了他们的感激之情和对未来前景的期待，这表明它有潜力成为在县内外宣传五岛景点的新媒体渠道。

●五岛市政府旅游产品科旅游产品组的江之津慎太郎先生评论如下：
“通过这个项目，我意识到五岛拥有丰富的迷人地方美食，我也发现了一些新的东西，比如‘喜宿的鲜寿司’。”我认为可能还有很多地方风味连当地人都不了解，他们也意识不到这些风味的魅力。在新冠肺炎疫情肆虐之际，我认为这项举措为我们展现了未来推广本地产品和旅游业的新可能性。我非常荣幸能够参与这项倡议，将受销量下滑和其他问题影响的五岛芋生产者与城市居民联系起来。“

来自五岛居民在“Unmaka TV”节目中的评论

第一名：谷川一宏（五岛青年渔民）
当地美食：水煮鲨鱼

“这次，我一边和莫里达一起做饭，一边和观众互动，感觉很有趣，时间过得飞快。这是一次非常棒的经历。”我们把鲨鱼煮了，令我们惊讶的是，很多人说他们想尝尝，甚至有些人还要求我们寄一些给他们。如果有机会，我想再次尝试，并且我想宣传 Goto 的鱼和未使用的鱼的吸引力，以及如何食用它们。“

第二部：滨口隆之（五岛鱼火腿制造商滨口水产总经理）
当地特色菜：炒巴拉蒙饭、炸飞鱼酱炒饭

“这是我第一次做 Instagram 直播，所以我很紧张，但直播开始后，一个小时很快就过去了，我玩得很开心。”只有两道菜，而且这是我们第一次进行双向沟通，所以我有时会有点困惑，但我很高兴我们最终完成了。感谢观看。希望您能尝尝这道菜。“

●第4名：柳龙二（五岛人气意大利餐厅“岛食吉野”的店主兼主厨）
当地美食：纪宿的新鲜寿司

“我当时有点紧张，但是一边做饭一边和这么多人在线交流，这种体验非常有趣。”很高兴我们不仅能够介绍食谱和食材，还能介绍五岛的魅力。我认为观众们能够感受到，这个节目不仅仅是介绍食谱那么简单。我希望大家都能来现场品尝Goto的鱼！

第五名：濑崎茂树（五滩渔夫餐厅有限责任公司首席执行官，该公司的座右铭是“本地生产，本地消费”）
当地美食：糖醋水煮黄尾鰤鱼、盐烤鱼、刺身

“一开始双向互动很困难，但我很高兴我参与其中。”我非常感激他，因为他不仅教会了我如何烹饪，还给了我创作新菜品的灵感。我能感受到所有合作过的厨师对 Goto 的喜爱，所以我希望继续与他们合作，共同推广 Goto。我们希望观众下次能亲自品尝各种菜肴，所以请参加团体游览，来渔人餐厅参观吧。“

▼ 作为东京代表厨师，学习过这道菜谱的森枝田宽大主厨分享了他的想法
我认为这次节目充分展现了五藤传统料理的深度和趣味性，达到了120%。我认为有很多 Goto 的菜肴值得深入研究，所以我希望将来能够继续做这件事。观众们在告诉我一些我听不到的事情，观众们也在互相学习，我感觉在那一刻，一个小社区正在诞生。我们希望继续共同打造“Unmaka TV”！

◆由后藤与消费者共同打造的全新沟通项目，仅在线上实现
居住在五岛市或来自五岛市的人们观看“Unmaka TV”节目后，也发表了一些具有当地特色的评论，例如“这里的地方美食很美味”、“厨师的故事很有趣”、“别忘了尝尝五岛烧酒”，从而促进了观众之间的交流。除了提供当地菜肴的食谱外，嘉宾们还谈到了五岛的各种魅力，例如五岛的饮食特色和旅游景点，这使得当地居民能够直接传播有关他们地区美好事物的新媒介。

◆我们还计划引进当地新美食，并开展新项目，进一步加强五岛市与其居民之间的联系。
我们将继续与五岛鱼项目成员之一的森枝幹夫主厨合作，在当地居民的配合下，推出消费者强烈要求的、五岛市推荐的当地特色菜肴。此外，我们还计划推出观众参与式内容。

◆我们希望在新冠疫情期间，让Goto更加活跃起来。Goto Fish Project 对“Unmaka TV”的看法
由于目前 COVID-19 疫情爆发，参与该项目的五岛县许多渔业工人和生产者正在努力克服困难的处境。T Point Japan 将继续策划和实施“Unmaka TV”，以帮助支持五岛市的渔业和生产者度过 COVID-19 疫情。我们希望“Unmaka TV”能将五岛美食的魅力传递给更多的人，并为他们将来访问五岛提供机会。

T Point Japan 将继续积极开展有助于保护海洋和地球资源，造福子孙后代的项目，并将制定连接当地社区和消费者的计划。我们将继续努力创造新的社会价值，力争成为“连接人与社会”的存在。

关于 Goto Fish 项目

“T卡全民社会项目”于2018年6月启动，是一个社会价值创造项目，利用超过7000万T卡会员、约6000家T积分联盟企业以及T卡提供的约50亿条消费数据，解决当地社区面临的社会问题，并实施促进区域共存的举措。基于 T-Card 生活方式数据，我们从 T 会员*1 中获取了这些信息。我们正在利用“热爱海鲜且对食物很讲究”的 T 会员网络，邀请具有类似饮食偏好的 T 会员参与，让他们有机会在产品开发过程中接触 T-Card 数据，并将从数据中提取的元素融入规划过程中。（*1 数据来源方式无法识别个人客户，例如姓名或地址。）
该项目的拍摄地五岛群岛，由于温暖的对马海流，孕育了种类繁多的鱼类。对马海流从世界最大的洋流之一——黑潮——在九州西南部分流，最终流入对马岛。五岛列岛盛产鱼类，但由于运输方面的挑战，例如保持新鲜度和成本问题，许多鱼类难以运往城市地区。通过为 Goto 鱼创造附加值，并将其作为令我们 T 会员满意的产品提供，我们正在努力建立可持续的“第六代产业化”。
“五岛鱼项目”不仅包括“热爱海鲜且对食物有特殊要求”的T社成员，还包括日本农林水产创新机构旗下的筒浦浦株式会社（该机构致力于支持日本第六梯队产业的发展）、五岛市政府以及一家食品超市运营商。通过整合各方的力量，最终于2019年11月推出了名为“五岛鱼火腿”的产品。
T Point Japan 认为，利用未被利用的鱼类也可以为保护海洋资源做出重大贡献，而保护海洋资源正是可持续发展目标的第 14 个目标。

关于森枝美纪先生

从职业学校毕业后，他先后在悉尼的“Tetsuya's”餐厅、表参道的“Kozuki”餐厅以及东京文华东方酒店的“tapas molecular bar”餐厅接受培训。随后，他在表参道 246common 独立经营，六个月内就在该设施内运营了三家门店。两年后，在大泽的 Salmon & Trout 餐厅担任厨师之后，他创立了 eat creator Inc.，从事食品生产相关业务。他参与制作的店铺包括新宿黄金街的“The OPEN BOOK”、调布的“Maruta”和大森的“Sabananano.”。青山有“UB1 TABLE”餐厅，青山有“Revive Kitchen THREE AOYAMA”餐厅，涩谷 Parco 的主餐厅“chompoo”也位于青山。他还创办了美食媒体“RiCE”，担任“东京美食电影节”的美食总监，以及“蓝色厨师”的主厨。此外，他还活跃于电视、广播和杂志等多种媒体领域。

*本新闻稿中提及的公司名称和产品/服务名称均为其各自公司的商标或注册商标。

与此事项相关的材料

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有关此事的询问

T Point Japan Co., Ltd.
公关负责人：安藤
电话：03-6800-4464