【道德消费研究小组】第二次"道德实际情况调查"：2022年，30%的日本消费者会认可"道德"概念

2022.03.16 新闻稿
CCC营销有限公司

-我们关注的伦理领域是“减少食物浪费”和“减少过度包装”。

　

CCC Marketing Inc.（总部：东京都涩谷区；CEO：北村和彦）将在“道德消费研究小组”上公布其第二次“道德现实调查”的结果。该小组主要在食品领域，从各种角度对消费者的道德消费进行研究和开发，并公布其研究结果。

道德消费研究小组是CCC Marketing旗下共创平台“T卡人人道德食品实验室”下的一个研究小组。其宗旨是通过与包括企业、教育机构和地方政府在内的各方合作，开展以食品领域为重点的消费者道德消费研究。道德消费研究小组每年都会进行定期调查，以了解日本道德消费的现状，这是第二次道德消费调查。

第二次“关于伦理现状的调查”是通过在线问卷进行的，调查对象为 3000 名 16 至 69 岁的男性和女性，询问他们对伦理、伦理消费和伦理食品的认识、实践、感兴趣的问题、购物习惯以及其他相关话题。

■2022年日本“伦理”现状
首先，让我们来看看截至 2022 年 2 月，“道德”的概念有多么普及。当被问及对“道德”的认知时，7.2% 的人表示他们“知道它的含义”，25.7% 的人表示他们“听说过它，但不太明白它的含义”。
两者的综合识别率为 32.9%。相关词语的识别率（“了解内容”+“听说过但不太了解”）按识别率从高到低依次为：“可持续发展目标”82.8%、“生态”78.1%、“可持续”66.5%、“公平贸易”52.4%、“乐活”51.8%、“道德”32.9%、“ESG”23.5%和“道德消费”21.4%。
与去年相比，过去一年来人们对可持续发展目标的认识显著提高，现在超过 80% 的人了解这些目标。此外，人们对“可持续”和“合乎道德”的认知度比去年提高了10多个百分点。

接下来，在解释了这个概念之后，我们询问了人们（包括那些不熟悉“道德”一词的人）是否认同“道德消费”，评分采用 5 分制。9.2% 的受访者表示他们“能够理解”道德消费，30.6% 的受访者表示他们“在某种程度上能够理解”，两者合计为 39.8%。最常见的回答是“我无法给出任何肯定的答案”，占比 47.3%。当被问及是否认同“道德食品”的理念时，10.0% 的人回答“我认同”，32.9% 的人回答“我有点认同”，两者合计为 42.9%。45.2% 的受访者回答“我无法给出明确答案”。很多人回答“我无法给出明确答复”的原因是，似乎很多人仍然感到不确定。
与去年以来，人们对“道德消费”或“道德食品”的认同程度没有发生显著变化。

■ 兴趣和实践
我们要求参与者用 5 分制来评价他们对与食品伦理相关的话题的兴趣程度。表示“感兴趣”或“有点感兴趣”的受访者中，最常见的回答是“减少食物浪费”（64.6%）、“减少过度包装”（58.6%）、“考虑消费者健康”（54.6%）、“本地生产和消费”（54.0%）以及“支付工人公平的工资”（53.8%）。

此外，当被问及他们在四分制量表上所实践的与食物相关的习惯时，最常见的答案（按“经常”或“有时”排序）是“购物时携带环保袋”（82.0%）、“回收资源”（71.6%）、“及时关灯节约能源，并在烹饪时少用水”（69.9%）、“优先购买本地产品”（46.6%）和“购买环保产品”（39.6%）。

与去年相比，兴趣或行为方面没有发生重大变化。

虽然人们的意识比去年有所提高，但对具体问题和实践的兴趣似乎还没有普及开来。似乎很多人都听说过它，但仍然没有完全理解它。展望未来，我们很可能会超越单纯的“知道”阶段，进入一个需要更贴近现实生活的信息传播阶段。

<调查概览>
调查方法：网络调查
调查期：2022年2月25日（星期五）至2022年2月28日（星期一）
调查区域：全国
调查对象：16至69岁的男性和女性
样本构成：8个居住区×性别×年龄组，根据人口趋势分配
样本量：3000人

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