CCC市场营销控股股份有限公司推出"2025年食品可持续发展论坛"

2025.10.09 新闻稿
CCC市场营销控股股份有限公司

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-首个示范实验将在代官山T网站举办“伦理食品博览会”。-

　

CCC市场营销控股股份有限公司（总部：神奈川县横滨市；总裁兼首席执行官：高橋誉則）正在开发一个名为“V Everyone's Ethical Food Lab”的共同创造平台（https://ethicalfoodlab.tsite.jp/根据 2024 年举办的 2024 年食品可持续发展论坛所获得的知识，2025 年食品可持续发展论坛将启动，以探讨如何传达符合道德规范的产品的吸引力，以便消费者能够产生共鸣并购买这些产品。
作为第一步，我们将于 2025 年 10 月 10 日星期五至 10 月 16 日星期四在代官山 T网站（东京涩谷区）举办“道德食品博览会”示范实验。

2024 年食品可持续发展论坛显示，日本消费者很少仅仅根据产品的“社会价值”来选择符合道德规范的产品，而宣传符合道德规范的产品，并强调食品本身的价值，例如美味、享受、质量、健康和品牌价值，可以提高消费者的购买动机。

基于这些知识，2025 年食品可持续发展论坛将探讨如何将符合道德规范的产品在销售现场展示，使其被消费者视为有价值并促成购买，包括通过产品促销和创意设计。在本示范实验中，伦理食品标准“食品评价”（https://ethicalfoodlab.tsite.jp/project1/我们将涵盖以下七个主题。此外，在启动试点项目之前，我们针对七个道德主题中的每一个都准备了多条信息，将产品的道德价值与其对消费者的价值联系起来。基于此，我们将对 2000 名消费者进行调查，并选择最能引起他们共鸣的信息，用于道德食品博览会的店内促销展示。

七个伦理主题

・可持续海鲜
·有机的
·公平贸易
・动物福利
・植物性食物
・升级再造食品
・可持续可可

2025 年食品可持续发展论坛将邀请众多行业合作伙伴参与，未来计划扩大论坛的参与范围。我们将继续与食品制造商、分销商、IT解决方案提供商等进行跨行业合作，打造符合道德规范的食品市场，并探索“为消费者创造道德价值”。

・S&B 食品株式会社
・丘比公司
・日冷食品株式会社
・Nichirei Fresh株式会社
・日立解决方案有限公司
・Mizkan Holdings Co., Ltd.
・明治控股株式会社

*列表顺序按字母顺序排列。

在第一个示范实验中，将在代官山 T网站 的商店中展示与七个道德主题相关的 22 种产品，并附上能引起消费者共鸣的信息进行销售，以验证购买行为的变化。继在代官山T网站的示范之后，该公司计划将类似的举措推广到普通超市。

CCCMK Holdings 将与所有食品利益相关者，包括消费者、制造商和分销商合作，通过“V Everyone's Ethical Food Lab”的活动，在社会上推广符合道德规范的食品，并为创建一个与未来相连的可持续食品循环做出贡献。

<“道德食品博览会”概要>
・活动期间：2025年10月10日（星期五）至2025年10月16日（星期四）
・地点：代官山 T网站 3 栋 1 楼（东京都涩谷区猿乐町 17-5）
・提供的产品：22种基于道德主题的产品

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