CCC推出新的咖啡館業務。新興的特色咖啡品牌「Culfe」專注於咖啡風味,並拓展「書咖」風格的門市。

2013.11.25 新聞稿
日商文化便利俱樂部股份有限公司娛樂業務總部

-首家店將於12月5日在盛岡市的TSUTAYA旗艦店內開幕。

 

經營「TSUTAYA」的日商文化便利俱樂部股份有限公司娛樂事業部將推出新的咖啡館業務,以擴大其「BOOK & CAFE」風格的商店(將書店和咖啡館結合在一起)。新的咖啡品牌名為“Culfe”,第一家門市將於 2013 年 12 月 5 日在岩手縣盛岡市的 TSUTAYA 旗艦店 MORIOKA TSUTAYA 內開業,該旗艦店將是東北地區最大的 TSUTAYA 門市之一。

新推出的咖啡品牌「Culfe」提供一系列「追求風味」的特色咖啡,專注於咖啡豆的產地和農場,強調咖啡豆的獨特性,為那些想要享受正宗咖啡的人們提出了「咖啡館新潮流」。此外,BOOK & CAFE 風格的「Culfe」將提供可以單手食用的食物菜單,包括熱三明治和捲餅三明治。

此外,「Culfe」還提供書店和咖啡館式的便利,顧客可以在咖啡館的收銀台購買書籍,這樣他們就可以在喝咖啡的同時購買自己想讀的書,然後在附近的咖啡館收銀台支付所選書籍的費用。

CCC推出新的咖啡館業務。這是一張解釋「Culfe」擴張的示意圖,Culfe是一個專注於口味的新型特色咖啡咖啡館品牌,以及「BOOK & CAFE」風格的商店。

BOOK&CAFE 風格是一種新型書店風格,起源於 2003 年在東京六本木新城開業的 TSUTAYA TOKYO ROPPONGI。書刊區和咖啡廳不僅“毗鄰”,而且無縫“融合”在一起,您可以把書刊帶到咖啡廳的座位上,悠閒地閱讀後再決定是否購買。書刊區內也設有許多咖啡廳座位,您可以一邊品嚐咖啡,一邊挑選心儀的書。

裏屋書店認為,其在截至2013年3月的財年中圖書雜誌銷售額創下1109億日元的歷史新高,原因之一在於其BOOK & CAFE風格書店的擴張,這種書店模式為顧客提供了極高的價值。如今,該公司已推出自有咖啡館業務,涵蓋從咖啡豆採購到菜單開發和營運的各個環節,並將積極在新店和現有門市中推廣BOOK & CAFE風格。
TSUTAYA 以倡導一種新的生活方式為理念,將推出「書店咖啡館」風格,讓顧客在享用咖啡的同時挑選書籍,並倡導一種名為特色咖啡的新型咖啡館文化。

新品牌「Culfe」的品牌理念與標誌
「Culfe」是由「Culture」(文化)和「Cafe」(咖啡館)組合而成的自造詞。
TSUTAYA提供的「內容」將帶來更美好的未來和更豐富的文化。這個名字很適合這家高檔咖啡館,顧客可以在這裡悠閒地享用這些菜餚。
該標誌描繪了一本打開的書和一個杯子,旨在代表“書店和咖啡館”風格,將書店和咖啡館結合在一起。
品牌名稱、標誌設計和概念工作由“outsect”的視頻導演兼藝術總監Sayaka Kai負責。

CCC推出新的咖啡館業務。這是一張解釋「Culfe」擴張的示意圖,Culfe是一個專注於口味的新型特色咖啡咖啡館品牌,以及「BOOK & CAFE」風格的商店。

■“Culfe”主選單
【飲品單】
所有咖啡均為精品咖啡,均選用農場生產的咖啡豆,並專注於保留原汁原味。
・Culfe Original Blend 280日圓
・Culfe原味混合冰淇淋 300日元
・季節特選咖啡 450日圓
其他飲品包括拿鐵咖啡、摩卡咖啡、有機大吉嶺紅茶、100%純橙汁等等。
【食品菜單】
熱三明治,420日圓起
蔬菜捲餅,510日圓起
其他各種甜點

■ 第一家店「Culfe MORIOKA TSUTAYA」概覽
・店名:Culfe MORIOKA TSUTAYA
地址:盛岡市本宮4-40-20
・營業時間:上午9:00至晚上11:00
・開業日期:2013年12月5日(暫定)
・座位數:171個(咖啡廳空間91個座位+書店內咖啡廳空間80個座位)

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公關主任:高橋裕太 TEL:03-6800-4764

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