【利用家庭記帳應用程式"Recica"對全國5萬人的消費行為進行分析】"Recica調查！每月購物使用情況"

2020.07.29 新聞稿
CCC行銷有限公司

——本月調查著眼於宣布進入緊急狀態前後餐廳的客流量狀況——

　

CCC Marketing Inc.（總部：東京都澀谷區；總裁兼首席執行官：北村和彥）在其消費者專欄“Resica調查！每月購物使用情況”的7月刊上發表了“緊急狀態宣言前後的餐廳使用情況”，該調查基於全國5萬名使用家庭記賬應用程序“Resica”的用戶的數據。專欄可在T-site專題頁面找到（https://00m.in/YckUE）或透過“Resica”應用程式。

「Recika」是一款家庭記帳應用程序，只需拍攝日常購物小票的照片並進行註冊，即可賺取T積分。本專欄將根據全國 5 萬名服務用戶在「Reseeka」上登記的購買信息，按月發布，並按購買者的性別、年齡和地區，對各行各業的各種產品進行分析，同時還會按一天中的不同時段，分析各零售店的擁堵情況。

6月份，哪一類餐廳最受顧客歡迎？
緊急狀態聲明前後餐廳使用情況
- “外帶”已成為咖啡館和家庭餐廳的常見選擇 -

受「居家令」的影響，許多人在四月和五月期間可能比以往任何時候都更頻繁地在家做飯。在上個月的報告中，我們提到人們在家做飯時越來越注重健康，購買納豆、優格和香蕉等「改善腸道環境的食物」的量增加。

然而，距離緊急狀態解除已經過了兩個月。儘管情況仍然難以預測，但我相信有很多人去餐廳吃飯，說：「我想好久沒好好喝茶了」或「我想去餐廳吃頓飯」。 

因此，這次，我們利用全國 5 萬名家庭記帳應用程式「Recica」用戶的數據，調查了在新的生活方式下，緊急狀態宣布前後餐廳使用情況發生了怎樣的變化！

▽摘要
- 由於宣布進入緊急狀態，餐廳的客流量大幅下降，到 6 月已恢復到 80% 左右。
- 全職家庭主婦去咖啡店和拉麵店，上班族則去居酒屋。
- 「外帶」訂單的比例仍然很高，這已成為人們享受餐廳的一種新方式。

首先，我們對 2020 年 2 月 3 日當週至 6 月 29 日當週期間各行業對超市、便利商店、藥局和餐廳的使用情況進行了調查。因此，受新冠疫情影響，4 月份餐廳的顧客數量一度降至 60% 以下，但自 6 月以來，餐廳的顧客數量有所增加，截至 6 月 29 日當週已恢復至 81%。

與其他行業相比，餐飲業受到的衝擊最大。然而，或許是由於 6 月解除緊急狀態和放寬外出限制，餐廳的使用情況似乎逐漸恢復。隨著城市裡人流量的增加，經濟活動可能會逐漸回升。

接下來，我們比較了緊急狀態解除前（4 月 13 日至 5 月 17 日）和解除後（5 月 18 日至 6 月 21 日）各類餐廳登記收據的構成，發現「咖啡館和咖啡店」（8% 至 13%）、「拉麵和沾麵店」（4% 至 5%）以及「居所和餐廳
此外，“咖啡館和咖啡店”以及“拉麵和沾麵店”的用戶比例增幅最大的是“全職家庭主婦”，而“居酒屋和餐飲場所”的用戶比例增幅最大的是“上班族（辦公室工作）”。
　緊急狀態解除後，全職家庭主婦對咖啡館的需求似乎有所增加，咖啡館除了提供早餐、午餐和晚餐等休閒場所外，還提供了一個放鬆和聊天的場所。此外，在緊急狀態期間，拉麵和沾麵店可能也越來越渴望享用正宗口味，這或許是因為很難重現他們最喜歡的特色店的口味。
另一方面，對於通勤上班的上班族來說，在居酒屋和餐廳進行面對面飲酒聚會的需求正在逐漸恢復，而不同類型消費的復甦似乎強烈反映了消費者的生活方式。

最後，我們對 2020 年 1 月至 6 月期間各類餐廳的「外帶」服務使用情況進行了調查。
從三月到五月，所有類型的「外送」使用量都大幅增加。尤其值得注意的是，「家庭餐廳」、「居酒屋/餐廳」和「壽司」的外帶使用率一直在上升，這一比例從 1 月的不到 10% 上升到 5 月的超過 30%。
另一方面，6 月以來，所有類型企業的外賣使用率均開始下降，但家庭餐廳的外賣使用率仍保持在 24.8%（1 月份為 4.9%），咖啡館的外賣使用率仍保持在 33.0%（1 月份為 25.5%），這表明外賣可能會在各種類型的餐廳中普及，成為人們在各種類型的餐廳中享受一種新方式的餐廳。

我們採訪了一位餐飲業專家：“問：外賣會是未來人們享用美食的方式之一嗎…？”

我們採訪了 Retty 公司的 Ryo Umeda，該公司的座右銘是“透過食物讓全世界的人們感到快樂”，他負責利用 Retty 擁有的大數據進行廣告宣傳和開展業務。

在新冠肺炎疫情期間宣布進入緊急狀態之後，我感覺到人們外出用餐的習慣逐漸、穩定地改變。
根據「Recika」的數據，在緊急狀態下，超過一半的人正在積極使用外帶。
另一方面，調查結果還顯示，即使緊急狀態“解除”，人們仍會以相同甚至更高的頻率繼續使用外賣，這表明在經歷了一段時間的自我約束後，外賣變得更加普遍。
即使現在新冠病毒感染的風險尚未消除，數據顯示，94% 的人打算將來外出用餐。此外，還有人評論說“我想比以往任何時候都更珍惜每一頓外出就餐的機會”和“既然外出就餐，我想讓它成為一次特別的體驗”，看來隨著外出就餐的機會越來越少，人們越來越傾向於珍惜每一頓外出就餐的機會。

參考資料：Retty餐廳支援專案消費者調查

專欄撰稿人簡介
Retty 公司　
廣告內容部門主管　
梅田亮
（壽司店經理）

CCC Marketing 將持續擴展其服務，為消費者帶來有趣、安全的購物體驗，努力提升消費者的體驗價值，並提出生活方式建議。

關於家庭記帳應用程式“Resica”

這是一個家庭記帳應用程序，只需拍攝日常購物小票的照片並進行註冊，即可賺取 T 積分，積分數量取決於您註冊的小票數量。您可以在應用程式內的日曆上查看您註冊的購物信息，並按類別（例如食品和外出就餐）查看您的每月支出圖表，從而在賺取 T 點數的同時管理您的資金。
◇服務名稱：Resika
◇相容設備：iPhone/Android
◇使用費：免費

*本新聞稿中提及的公司名稱和產品/服務名稱均為其各自公司的商標或註冊商標。

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