CCCMK研究院發布2021年6月《產業趨勢報告》及《產業天氣預報》

2021.08.05 新聞稿
CCC行銷有限公司 CCC行銷研究院

識別細微跡象的能力對企業績效至關重要。

　

CCC Marketing Co., Ltd.（總部：東京都澀谷區；總裁兼執行長：北村和彥）旗下的 CCC Marketing Research Institute（以下簡稱「CCCMK Research Institute」），傳播7000萬人的想法，發布了2021年6月的《行業趨勢報告》和《行業天氣預報》（ https://www.cccmk.co.jp/thinktanks/industry-05 已宣布。

CCCMK 研究所發布的《行業趨勢報告》和《行業天氣預報》結合了家庭記賬應用程序“Recica”（用戶可以通過購物收據賺取 T 積分）用戶的收據數據，以及 CCCMK 研究所研究人員對企業的調查，對便利店、超市、藥店、家居建材店、餐館、百貨商店和這七個零售行業的購物中心和這七個零售行業進行了原創趨勢。

察覺細微跡象的能力對企業績效至關重要。

新冠疫情對吸引顧客產生了各種各樣的影響，但企業應對疫情的能力似乎存在差異。由於新冠疫情顯示人們對家常菜的需求正在恢復，超市的經營狀況良好，但在此期間很少有公司對其產品進行重大調整，而且這種良好的業績能否在未來持續下去似乎尚不明朗。在家吃飯的風潮已經持續了很長時間，但從過去幾個月的趨勢來看，我們開始看到這種風潮出現疲態，人們又開始回歸在家吃飯。與超市一樣，藥局和家居建材商店也受到了新冠疫情帶來的生活方式改變的影響，但很少有公司採取積極措施，例如改變產品線，未來它們能保持良好業績多久，這將會很有趣。

同時，長期以來經營困難的便利商店透過改變店鋪佈局和調整產品陣容，正逐步恢復經營狀況。儘管仍有一些商店，例如城市地區的商店，由於顧客數量大幅下降而處境艱難，但大型連鎖店似乎已經開始找到業績復甦的線索。冷凍食品品類持續加強，幾乎所有連鎖店的銷售額都有所成長，有些公司甚至已經建立了穩定的客戶群。盒裝午餐和預製餐的銷售曾是該公司經營困難的原因之一，但現在，由於推出了能夠適應環境變化（例如遠端辦公的增加）的產品，這些產品的銷售明顯出現了復甦跡象。
在食品業中，餐飲業受到的衝擊最大，基本上無法正常營業，而且看不到盡頭。尤其是晚餐時段（佔銷售額很大一部分）客流量的下降，直接導致了業務業績的下滑，迫使酒吧、居酒屋和餐廳陷入難以維持營運的境地。在這種環境下，商業模式變革的趨勢正在逐步擴大，在某些領域，這種變革的使用量出現了突然增長。這種商業模式轉變的關鍵在於從外出就餐轉向在家用餐，而那些通過提供新鮮烹製的食物而與其他食品類型區分開來的餐飲企業，正逐漸通過提供“即使不是新鮮烹製也很美味”的產品來尋找新的機會。「鰻魚專賣店」數量的增加，也得益於可以外帶訂購的產品的普及，這種商業模式曾經被認為已經過時。從類似的角度來看，日本各地著名的便當店都受到了旅遊業停滯的嚴重打擊，許多企業被迫破產，但如果他們能夠利用自己產品的優勢（即使冷藏後也很美味），他們就有很大的機會扭轉局面。

預計即使在 COVID-19 疫情結束後，消費仍會受到一些影響，但企業是否採取措施應對這段時期消費者的變化，無疑將對其未來的業績產生重大影響。你能否抓住哪怕最小的機會去發現成長機會？即使在艱難的環境下，繼續不懈努力並滿足消費者的需求也可能變得越來越重要。

2021年6月“工業天氣預報”

資訊由CCC市場研究機構提供

・從消費者的角度對社會轉型和生活方式變化進行認知調查
・一項基於7000萬人的數據，旨在了解世代和地區特徵的調查
・透過線上研討會發布調查結果
・《產業趨勢報告》和《產業天氣預報》提供七個零售業的消費者趨勢和展望月度報告

・名稱：CCC市場調查研究所（CCCMK研究所）
・網址：https://www.cccmk.co.jp/thinktanks
・成立日期：2020年7月21日
・導演：新橋稔
<個人資料>
他與國內外多家顧問公司和智庫有合作關係。他提供的諮詢服務涵蓋範圍廣泛，從上游到下游，包括開發商、主題公園、奢侈品牌、百貨公司、酒店、餐廳、咖啡館、購物中心、鐵路、能源和食品製造商。

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