【道德消費研究小組】第二次「道德現實調查」：2022年日本「道德」認知度將達到30%

2022.03.16 新聞稿
CCC行銷有限公司

-我們關注的倫理領域是「減少食物浪費」和「減少過度包裝」。

　

CCC Marketing Inc.（總部：東京都澀谷區；CEO：北村和彥）將在「道德消費研究小組」上公佈其第二次「道德現實調查」的結果。該小組主要在食品領域，從各種角度對消費者的道德消費進行研究和開發，並公佈其研究結果。

道德消費研究小組是CCC Marketing旗下共創平台「T卡人道德食品實驗室」下的研究小組。其宗旨是透過與包括企業、教育機構和地方政府在內的各方合作，進行以食品領域為重點的消費者道德消費研究。道德消費研究小組每年都會進行定期調查，以了解日本道德消費的現狀，這是第二次道德消費調查。

第二次「關於倫理現狀的調查」是透過線上問卷進行的，調查對象為 3000 名 16 至 69 歲的男性和女性，詢問他們對倫理、倫理消費和倫理食品的認識、實踐、感興趣的問題、購物習慣以及其他相關主題。

■2022年日本「倫理」現狀
首先，讓我們來看看截至 2022 年 2 月，「道德」的概念有多普及。當被問及對“道德”的認知時，7.2% 的人表示他們“知道它的含義”，25.7% 的人表示他們“聽說過它，但不太明白它的含義”。
兩者的綜合識別率為 32.9%。相關字詞的辨識率（「了解內容」+「聽過但不太了解」）依辨識率由高到低依序為：「永續發展目標」82.8%、「生態」78.1%、「永續」66.5%、「公平貿易」52.4%、「樂活」51.8%、「道德」32.9%、「ESG」
與去年相比，過去一年來人們對永續發展目標的認識顯著提高，現在超過 80% 的人了解這些目標。此外，人們對「可持續」和「合乎道德」的認知度比去年提高了10多個百分點。

接下來，在解釋了這個概念之後，我們詢問了人們（包括那些不熟悉“道德”一詞的人）是否認同“道德消費”，評分採用 5 分制。9.2% 的受訪者表示他們“能夠理解”道德消費，30.6% 的受訪者表示他們“有些理解”，兩者合計為 39.8%。最常見的答案是“我無法給出任何肯定的答案”，佔 47.3%。當被問及是否認同“道德食品”的理念時，10.0% 的人回答“我認同”，32.9% 的人回答“我有點認同”，兩者合計為 42.9%。45.2% 的受訪者回答「我無法給出明確答案」。很多人回答「我無法給出明確答案」的原因是，似乎很多人仍然感到不確定。
與去年以來，人們對「道德消費」或「道德食品」的認同程度並沒有顯著變化。

■ 興趣與實踐
我們要求參與者用 5 分制來評估他們對與食物倫理相關的議題的興趣程度。在表示「有興趣」或「有點感興趣」的受訪者中，最常見的回答是「減少食物浪費」（64.6%）、「減少過度包裝」（58.6%）、「考慮消費者健康」（54.6%）、「本地生產和消費」（54.0%）以及「支付工人公平的工資」（53.8%）。

此外，當被問及他們在四分制量表上所實踐的與食物相關的習慣時，最常見的答案（按「經常」或「有時」排序）是「購物時攜帶環保袋」（82.0%）、「回收資源」（71.6%）、「及時關燈節約能源，並在烹飪時少用水」（69.9%）、「優先購買產品」（46%）（

與去年相比，興趣或行為方面沒有重大變化。

雖然人們的意識比去年有所提高，但對具體問題和實踐的興趣似乎還沒有普及開來。似乎很多人都聽說過它，但仍然沒有完全理解它。展望未來，我們很可能會超越單純的「知道」階段，進入一個需要更貼近現實生活的訊息傳播階段。

<調查概覽>
調查方法：網路調查
調查期間：2022年2月25日（星期五）至2022年2月28日（週一）
調查區域：全國
調查對象：16至69歲的男性和女性
樣本組成：8個居住區×性別×年齡組，依人口趨勢分配
樣本數：3000人

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