共同創作平台"T Card Everyone's Ethical Food Lab"將在代官山 T-Site 舉辦限時道德食品精選店"Hello, Ethical! - Thinking about the Earth through Shopping"，匯集符合道德標準的咖啡和巧克力。
2022.10.14
新聞稿
CCCMK控股有限公司
-您可以購買到39種符合日本首個「道德食品標準」的產品-
CCCMK Holdings Co., Ltd.（總部：東京都澀谷區；總裁兼首席執行官：高橋義則）正在開發“T Card Everyone's Ethical Food Lab”，這是一個利用 T Card 數據和資產與各行各業的利益相關者（主要是消費者）進行對話的共同創造平台，旨在思考和採取行動，採取符合道德規範的食品行動，從而採取符合道德規範的食品行動。
為慶祝聯合國設立的世界糧食日（旨在思考全球糧食問題），將於2022年10月16日（星期日）舉行，T-Card Everyone's Ethical Food Lab 將在代官山T-Site（東京澀谷區）舉辦首家道德食品精選店“你好，道德！——通過購物思考地球”，提供符合“道德食品標準”的精選道德咖啡和巧克力，這是日本首家此類店鋪，活動時間為10月16日（星期日）至11月15日（星期二）一個月。
道德食品標準是為確保公司和產品在道德上關注環境、動物、人類和社會以及政治而製定的標準之一。目前，對於符合倫理道德的食品，尚無明確的定義或標準，這使得消費者很難知道哪些食品是符合倫理道德的。消費者在日常商店購買的食品中也可以找到符合道德標準的食品。為了告知消費者哪些食品符合道德標準，“T Card Everyone's Ethical Food Lab”於 2022 年 3 月創建了“道德食品標準（大型公司版）”，並於 2022 年 9 月創建了“道德食品標準（中小企業版）”。
這家新店不僅追求美味，還致力於推行道德舉措，共銷售 39 種產品，其中包括 18 種符合「道德食品標準」的咖啡產品和 21 種巧克力產品。咖啡和巧克力為我們的日常生活增添了色彩，而它們的原料可可豆和咖啡豆通常產自發展中國家，在這些國家，不公平的低工資勞動剝削和童工現象十分普遍。此外，為了擴大耕地而進行的森林砍伐和殺蟲劑的大量使用也給環境帶來了壓力，這是不爭的事實。為了改善這種情況，人們考慮了「公平貿易」、「支持生產者」、「有機農業」和「森林保護」等道德倡議。
銷售現場還將展示每件產品如何符合“道德食品標準”，以及參與公司如何解決社會問題。透過這項舉措，「T Card 人人皆可享用的道德食品實驗室」希望顧客能夠意識到道德食品的存在及其背後的社會問題，並透過在日常生活中加入哪怕一點點道德食品，在社會上推廣道德食品行動。
CCCMK Holdings 將與所有食品利益相關者，包括消費者、製造商和分銷商合作，幫助符合道德規範的食品在社會上得到更廣泛的普及，「T Card 人人皆可享用的道德食品實驗室」的每一項活動都將有助於創建一個與未來相連的食品循環。
《你好，道德！ ——透過購物思考地球》活動摘要
從10月16日星期日的世界糧食日開始的一個月裡，我們將倡導一種透過食物來體現倫理的生活方式。在代官山 T-Site 設立了一個符合倫理道德的食品專區，出售來自九家公司的 39 種符合倫理道德的咖啡和巧克力產品，以及與倫理道德相關的書籍。我們將研究當向公眾介紹符合倫理道德的食品以及相關資訊和故事時，消費者的態度和購買模式會發生怎樣的變化，並尋找有助於創建符合倫理道德的食品市場的線索。
■活動期間：2022年10月16日（星期日）至2022年11月15日（星期二）
■地點：代官山T-Site，3號樓，1樓
■符合道德標準的咖啡和巧克力帶來：
1. 防止童工和強迫勞動
2. 公平的價格和持續的交易
3. 森林與生物多樣性保護
4. 考慮土壤污染的農藥管理和加工管理
5. 對生產者的支持（技術支援、促進性別平等、透過基礎建設支持日常生活等）
■參與公司：
小川咖啡株式會社（咖啡）：4種產品，包括“小川咖啡店有機公平貿易摩卡混合粉 160g”
ONIBUS有限公司（咖啡）：3種產品，包括“盧安達雷梅拉遮蔭8”
・SWITCH COFFEE TOKYO（咖啡）：包括「SHEKINAH」在內的3款產品
Sokensha Co., Ltd.（巧克力）：兩款產品，其中包括「Gracia del Sol有機黑巧克力」。
Dari K Co., Ltd.（巧克力）：三款產品，包括“可可夾心餅乾牛奶（6塊裝）”
・Bace株式會社（巧克力）：包括「經典」系列在內的6款產品
公平貿易公司（咖啡、巧克力）：12 種產品，包括“公平貿易有機巧克力牛奶”
明治株式會社（巧克力）：兩款產品，其中包括「明治巴西可可巧克力」。
・若知合計畫綜合法人（咖啡、巧克力）：4 種產品，包括“滴濾咖啡公平貿易原味混合裝 5 袋”
與此事項相關的資料
在代官山 T-Site 將舉辦限時道德食品精選店“你好，道德！——通過購物思考地球”，匯集符合道德標準的咖啡和巧克力。
有關此事的詢問
CCCMK控股有限公司公共關係主任
電話：03-6800-4464
信箱：cccmkpr@ccc.co.jp
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