Market Watch 利用來自 1.3 億人的生活風格數據為企業行銷活動提供支持，現新增一項專注於餐飲業的分析服務--高級餐飲菜單分析。

2024.05.16 新聞稿
CCC市場行銷控股份有限公司

- 為全國400多家連鎖餐廳提供菜單分析功能 -

　

經營 V點 的 CCC市場行銷控股份有限公司（總部：東京都澀谷區；總裁兼執行長：高橋誉則；以下簡稱「CCCMKHD」）在為各種食品相關公司提供市場支援服務的「Market Watch」的市場競爭包中新增了「外出就餐高級菜單」。

「市場觀察」是一項服務，它透過分析和視覺化各種數據，並將其與多個有助於行銷的數據來源聯繫起來，從而支持更廣泛的行銷活動。該服務基於約 1.3 億人的生活方式數據*1。
這次，我們新增了「高級餐飲菜單」功能，可以針對每種業務類型進行競爭分析和菜單分析，主要針對餐飲業。與分銷和零售業相比，餐飲業的數據分析工具較少，因此需要連鎖分析解決方案。根據從家庭記帳應用程式「Receica」*2 收集的收據數據，可以分析全國 400 多家連鎖餐廳的菜單。這將使餐飲業能夠進行更深入的行業和競爭分析，該服務現在可以用於廣泛的商業決策，包括菜單開發、公關和商業策略。

關於新增的市場競爭包“高級餐飲菜單”

■分析選單
（1）菜單分析：連鎖店菜單排名

（2）選單組合使用分析：將選定選單項目的組合使用進行排名

（3）鏈條分析：鏈條使用率排名

（4）鍊式共用分析：選定鍊式共用排名

■選單功能
・來自50,000台顯示器的外出用餐小組數據
- 您可以設定詳細的計算軸，例如「分析類別」、「性別和年齡」、「地區」、「家庭組成」、「使用時間」、「星期幾」和「選單單價」。
與食品和日用品行業不同，餐飲業沒有統一的主資料集。透過利用從「Receica」收集的收據數據，可以獨立整理和分析選單名稱和類別資訊。
・可以分析全國400多家連鎖餐廳及其菜單

關於三款市場觀察套餐

“市場競爭包”
「市場和競爭對手包」是一項服務，它分析了家庭會計應用程式「Receica」中在家用餐、在家吃飯和外出就餐的收據購買數據。
我們提供多種分析選項，包括“業務類型/連鎖分析”，可讓您了解便利商店、超市、藥店、餐廳、家居建材店和折扣店等不同業務類型的趨勢；“產品類別分析：趨勢”，可讓您比較“飲料”和“預製食品”等產品類別；以及“產品類別分析：份額”，可讓您查看這些類別的購買份額變化。

“食品潮流包”
「食品趨勢包」是利用「食品資料平台」（Retty 提供的食品產業大數據協作的平台）分析餐廳評論數據的服務。可以從多種角度進行分析，包括“排名分析”，它可以按性別和年齡組發現熱門食物詞彙；“時間序列分析”，它可以檢查一段時間內的趨勢；“商店分析”，它可以查看哪些商店正在評論熱門食物詞彙；以及“共現詞分析”，它可以查看哪些食物詞彙正在一起評論。

“跨媒體趨勢包”
「跨媒體趨勢包」是一款「專門用於食品產品開發的綜合數據分析工具”，它將餐廳評論數據、社交媒體數據和電視數據鏈接到一個數據庫，該數據庫每年整合超過 26 億條購買數據和來自約 1.3 億消費者的生活方式數據，並通過 CCCMKHD 的專有“食品相關詞彙主數據”“食談”進行整合。利用電視數據、社群媒體、餐廳評論和實際購買數據，可以對「熱門食品相關詞彙」進行橫斷面分析。

新價格

Market Watch 在其三個套餐中新增了定價結構。新的定價結構允許您在「市場/競爭套餐」、「食品趨勢套餐」和「跨媒體趨勢套餐」中自訂和選擇您需要的菜單，這些套餐以前是單獨的合同，這使得嘗試這項服務比以往任何時候都更容易。

●分析工具2選單選擇合約：100,000日圓/月
* 另需支付初始設定費用等。

關於「市場觀察趨勢版」的諮詢

市場觀察趨勢版諮詢台
信箱：mkwtrend_support@ccc.co.jp

*1 有效身分證件數量
*2 一個家庭記帳應用程序，只需拍攝日常購物小票的照片並進行註冊，即可賺取 V點。 https://tsite.jp/r/receika/

與此事項相關的資料

Market Watch 利用來自 1.3 億人的生活風格數據為企業行銷活動提供支持，現新增一項專注於餐飲業的分析服務——高級餐飲菜單分析。

如對此事有任何疑問：
CCC市場行銷控股份有限公司
公關辦公室
電話：03-6800-4464／電子郵件：cccmkpr@ccc.co.jp